Diverses


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Ananas-Scheiben confiert, glasiert ist ab October wieder verfügbar

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Ananas-Scheiben confiert, glasiert

Beutel mit 3 Scheiben Inhalt (= ca. 250g), Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Ananas, Konservierungsmittel E 202, Oberflächen-Behandlungsmittel E 904

11.90 CHF CHF

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10928

Orangen-Scheiben confiert, glasiert ist ab October wieder verfügbar

10928

Orangen-Scheiben confiert, glasiert

Beutel mit 200 g Inhalt (= ca. 9 Stück), Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Orangen, Konservierungsmittel E 202, Oberfl. Behandlungsmittel E 904

14.50 CHF CHF

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Glukosesirup

Hemmt die Kristallisation von Zucker, Vermindert die Süsskraft bei Konfitüren, ergibt eine weiche Textur bei Eiscreme. Verwendung für: Konfitüren, Bonbons, Süsswaren, Fondant, Pralinenfüllungen, Marzipan, Eiscremes, Sorbets, Ketchup und Liköre Glas à 400 ml

9.20 CHF CHF

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Be3050
4950

Spritzen-Set

Set mit einer 100ml und einer 20ml-Spritze zum Füllen und Schliessen der Truffeshohlkugeln

9.80 CHF CHF

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Fondant weiss

Fondant weiss Pistor. Zutaten: Zucker, Wasser, Glukosesirup. Kessel mit 5 kg Inhalt

37.50 CHF CHF

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